一、选择出游季节。春天多雨,udn旅游休閒  「水上思路」深度游东海..." />

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属秋天,le="font-size:12px">  一、选择出游季节。春天多雨,udn旅游休閒
 
「水上思路」深度游 东海岸部落旅疗趣
 

【欣传媒/记者萧介云/www.28365365.com报导】
 
                  
观光局东管处力推部落观光, 上礼拜2隻红一隻斑 抓一隻32红回家
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因此遗留了相当多珍贵的文化资产,不论是庙宇.民宅.书院.街屋......
都是先民[荜路蓝缕,以启山林]艰辛过程的见证,而蕴藏在这些
史蹟背后的精神及生活智慧更值得我们深思和体会








注意的就是最好不要买那种带大块骨头的,而且要买排骨的时候早上要起的早一点,否则剩下的都不太好了.
1、排骨要一斤左右,就可以做一锅了.
2、另外你还需要一些香菇,新鲜的,大概五毛钱的吧.同样也要一块姜,还需要一些大蒜.调味品有盐,味精,鸡精,桂皮,八角等.
【方法】]排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上(或者你嫌麻烦,可以用大蒜粉,撒上酱油,量也要适中,味精,姜切末撒在上面,拌匀. 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时,将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角(也可以买那种炖肉粉来用,里面各种味道都很足,效果不错,而且也方便). 香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生"露骨"的程度为宜,就是说肉缩了,骨头突出来, 感觉骨肉分离了是的,明白吗?尝尝香菇的味道再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.
【注意】大蒜粉,(华联有卖的,买的时候注意一些看有没有结块,不过用大蒜粉做的总归没有用蒜汁的味道足),




3、水煎包
【方法】1、用100毫升37-45度的水,将半块酵母化开,倒入适量面粉,和成软硬适中的面团,发酵2小时左右,这时可以准备馅,肉馅和素馅都可,我各介绍一种:
肉馅:250克绞碎的肉,一只剁碎的西葫芦(胡萝卜,芹菜,豆角等均可,或者混合各种蔬菜),一点虾皮,15毫升橄榄油,葱末,姜末,盐,味精,花椒粉,一点香油,如果蔬菜的水分不大,还要加点水,混合均匀。未来更要形塑部落特色观光产业。(记者萧介云摄)

台湾也有条「水上思路」, 在驳二艺术特区即将展出史奴比特展喔

高雄驳二艺术特区官网:
(现在还没有排入展区 可是开始有预售票了)

史奴比展出官方FB: peanuts.exhibition.taiwan
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